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菜脯烤生蚝-活色生香的美味

菜脯烤生蚝-活色生香的美味

小五的吃喝玩乐29

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最近,生蚝肥美,怎么吃怎么美味。现撬的生蚝,加点菜脯粒,加点葱花,加点辣椒,红绿相间,蚝肥味鲜,活色生香。
主料
生蚝12个菜脯适量
辅料
1小把辣椒1个食用油1/2汤匙

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法,共9个步骤

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法图解1

1/9. 生蚝撬开,冲洗干净。

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法图解2

2/9. 菜脯选新鲜的菜脯,用清水浸泡10分钟。

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法图解3

3/9. 葱和辣椒洗净。

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法图解4

4/9. 将葱和辣椒切碎。

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法图解5

5/9. 菜脯剁碎。

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法图解6

6/9. 加入食用油拌匀成酱料。

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法图解7

7/9. 将生蚝放在烤架上。

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法图解8

8/9. 加入拌匀的酱料。

菜脯烤生蚝-活色生香的美味的做法图解9

9/9. 烤箱预热220℃,上下火,烤8分钟,取出即可食用。

小窍门

菜脯要选新菜脯,并且先用水浸泡,以免味道偏咸。

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营养信息

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  • 菜脯烤生蚝-活色生香的美味热量191 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质10.9 克
  • 碳水化合物0 克
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