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蒸红烧肉

蒸红烧肉

阿红思思27

阿红思思27

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主料
五花肉500克生抽2勺白糖2勺
料酒适量彩椒300克花椒、大料适量
适量
辅料
适量

蒸红烧肉的做法,共9个步骤

蒸红烧肉的做法图解1

1/9. 热锅倒油,放入白砂糖,炒糖色!一定要用小火!

蒸红烧肉的做法图解2

2/9. 锅中白砂糖变色倒入切好的五花肉,进行上色!

蒸红烧肉的做法图解3

3/9. 锅中倒油,五花肉再过油一遍,这样可以让五花肉更好的上色!把肉捞出控油备用!

蒸红烧肉的做法图解4

4/9. 青红椒切片备用!

蒸红烧肉的做法图解5

5/9. 锅中放入油,放入姜蒜、进行煸炒,倒入生抽、料酒、盐,五花肉和彩椒略炒即可!

蒸红烧肉的做法图解6

6/9. 把炒过的彩椒五花肉放入蒸屉,时间一小时!

蒸红烧肉的做法图解7

7/9. 美味的菜就出炉了,看看是不是很美味!

蒸红烧肉的做法图解8

8/9. 成品!

蒸红烧肉的做法图解9

9/9. 成品!

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营养信息

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  • 蒸红烧肉热量2842 千卡
  • 脂肪52.83 克
  • 蛋白质17.47 克
  • 碳水化合物127 克
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