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1/4. 辣白菜切碎,与鸡蛋、面粉放入盆中。因为辣白菜是咸的有滋味的,所以不要添加其他调料。
2/4. 加入一点点小苏打再加入半碗水调成糊状,面糊一定要稍微稀一点。加入小苏打是为了让饼更松软,调好面糊后醒发5分钟。
3/4. 锅中放油烧热后倒入面糊
4/4. 煎至两面金黄即可
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