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西芹百合

西芹百合

深蓝小米粥44

深蓝小米粥44

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西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
百合的营养价值非常的高。可以治疗咳嗽,还可以治疗失眠。火气重的人常吃它可以清火,还可以清心明目。还可以润肺。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢,能美容养颜。它还可以帮助人提高身体免疫能力的功效。
主料
西芹3根百合2个枸杞15克
生姜3片食用油15克清水50克
辅料
高汤15克白砂糖3克食盐3克
淀粉3克

西芹百合的做法,共10个步骤

西芹百合的做法图解1

1/10. 西芹削老皮,斜着切断;新鲜白合掰成片。

西芹百合的做法图解2

2/10. 枸杞加清水浸泡。

西芹百合的做法图解3

3/10. 将食用油和生姜片放入捷赛自动烹饪锅里。

西芹百合的做法图解4

4/10. 再将西芹和百合放入锅里,倒入清水。

西芹百合的做法图解5

5/10. 盖上锅盖,启动【干锅·豆角·茄子】功能,烹饪程序自动执行。(没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉800瓦的火煮6分钟。)

西芹百合的做法图解6

6/10. 将高汤、白砂糖、食盐和干淀粉调和在一个碗里面。

西芹百合的做法图解7

7/10. 等到烹饪程序显示0:00时,可以打开锅盖。(经过6分钟的干锅煮之后,就打开锅盖。)

西芹百合的做法图解8

8/10. 打开锅盖之后,淋入高汤淀粉薄芡,翻炒一下,撒上枸杞即可出锅。

西芹百合的做法图解9

9/10. 成品图

西芹百合的做法图解10

10/10. 成品图竖图

小窍门

好吃的炒菜有了高汤会锦上添花,勾点薄芡成品会更加润泽

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营养信息

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  • 西芹百合热量311 千卡
  • 脂肪102.47 克
  • 蛋白质20.53 克
  • 碳水化合物123.83 克
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