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1/4. 排骨放热水里焯掉血水,捞出备用。
2/4. 砂锅加水,放入排骨。稍炖会,放盐入味。
3/4. 排骨差不多烂糊,放剥好的山药,接着炖。
4/4. 继续炖40分钟,放盐、香菜提味。出锅完成
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
特别注意,剥山药皮的时候带手套,不然容易痒。
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