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酸辣白菜

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小蜗牛的厨艺

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主料
大白菜适量食用油适量食用盐适量
干辣椒适量老陈醋适量大蒜适量
白糖适量

酸辣白菜的做法,共2个步骤

1/2. 准备:大白菜洗干净沥水、干辣椒切段、大蒜切片

酸辣白菜的做法图解2

2/2. 干锅放入切好的干辣椒煸炒,炒出香味后往热锅里倒入食用油(这时候要注意火候,烧了半天的锅很热的哦,加油后温度高很容易把辣椒炒糊),然后把蒜片入锅炒香,放入洗干净的大白菜进行翻炒,大火炒到白菜变蔫,依次放入适量的食用盐、老陈错、白糖,再翻炒个半分钟就可以出锅啦
好吃不难,动起来吧

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营养信息

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  • 酸辣白菜热量1222 千卡
  • 脂肪112.25 克
  • 蛋白质22.87 克
  • 碳水化合物190.71 克
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