简单 一个人吃
| 主料 | ||
| 碱水面条200克 | 肉丝50克 | 大蒜少许 |
| 料酒适量 | 酸菜少许 | 牛肉酱适量 |
| 老干妈适量 | 生抽适量 | |
肉丝炒面的做法，共1个步骤
1/1. 肉丝加生抽，淀粉，盐，胡椒少许搅拌 热油入锅炒到九成熟盛起。然后锅里加入切碎的大蒜 炸香放面条，淋生抽，面条炒热按照自己口味加入酱料 我个人加了老干妈和牛肉酱少许 还有酸菜提味。
快起锅前加入之前炒好的肉丝 炒匀出锅。
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