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1/6. 猪脊骨洗净备用。
2/6. 冷水下锅焯掉血沫,放入高压锅加葱、姜、八角,加入没过猪骨的水,按下蒸排骨键,大约30分钟。
3/6. 南瓜洗好切块。
4/6. 高压锅压好的排骨倒入锅中,加入南瓜,大火烧开转中火大约13分钟,南瓜就熟了。倒入一两滴生抽调味,放入适量的盐和鸡精。
5/6. 香菜洗好切碎。
6/6. 出锅撒上香菜就可以了。
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