咸蛋黄焗南瓜

1/9. 南瓜去皮，切条，手指粗细就可以。

2/9. 锅里做开水，水开加点盐，下南瓜条，八成熟捞出控水备用。

3/9. 八成熟捞出控水备用。

4/9. 将蛋黄碾碎，加少许料酒微波2分钟。

5/9. 锅里加少许底油，温热时候，加蛋黄

6/9. 翻炒蛋黄出油

7/9. 加南瓜

8/9. 翻炒均匀就可以了