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糖醋排骨

糖醋排骨

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主料
肋排500克白糖适量香醋适量
老抽半勺生抽一勺鸡精适量
适量

糖醋排骨的做法,共5个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/5. 排骨沥水,加水、姜片、大葱煮20分钟,加入老抽半勺、生抽一勺、香醋一勺腌制20分钟

糖醋排骨的做法图解2

2/5. 腌制后的排骨捞出过水,然后沥干水分备用

糖醋排骨的做法图解3

3/5. 锅里放油烧热,倒入排骨炸至两面金黄

糖醋排骨的做法图解4

4/5. 加入腌排骨时的料,加入半碗煮排骨的高汤,加入适量的糖大火煮开

糖醋排骨的做法图解5

5/5. 加入半勺香醋收汁,起锅前加入葱花。装盘。吃吧吃吧

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1598 千卡
  • 脂肪24.06 克
  • 蛋白质45.3 克
  • 碳水化合物193.95 克
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