辣白菜五花肉炖土豆

1/10. 土豆切片，根据使用人数来决定土豆个数就可以。

2/10. 辣白菜切段，最好带萝卜丝那种腌制好的辣白菜，汤汁不要扔掉。可以加入锅里炖汤汁哦。

3/10. 葱切段，蒜切片备好

4/10. 一小拳头的五花肉，全瘦肉也可以。

5/10. 锅中起火放油，葱段、蒜片爆香。

6/10. 爆香葱段、蒜片后加入五花肉爆炒一分钟

7/10. 加入土豆片，轻翻3分钟。

8/10. 加入切好的辣白菜，和剩余的辣白菜汤

9/10. 加入辣椒酱，不爱吃辣的可以少加，不是很辣（加它后汤汁会更浓稠些）。喜爱辣的可以再加点辣椒油。