主料 | ||
韩式辣白菜100克 | 肉末100克 | 鲜虾6只 |
中鱿鱼1条 | 鸡蛋1个 | 面粉30克 |
辅料 | ||
葱4根 | 姜2片 | 食用油适量 |
1/10. 准备材料;
2/10. 辣白菜切碎些;
3/10. 虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净;
4/10. 把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出后切小丁;
5/10. 把辣白菜、虾和鱿鱼加入肉末中,加入姜末,打入鸡蛋;
6/10. 搅拌均匀后加入面粉拌匀;
7/10. 再加入切好的葱末拌匀;
8/10. 煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀适量入锅先煎一面;
9/10. 煎至两面金黄就可以了。
10/10. 在锅里就想趁热吃了啦,真的是少了不够吃。