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1/3. 把肉和皮蛋切成小丁,姜我切的是超大块的,方便取出,用橄榄油把肉和皮蛋炒熟。
2/3. 放水把水煮沸,我喜欢多煮一会把味道煮出来,把上面的浮沫去掉,放盐和鸡精,再放快熟的燕麦,两三分钟就可以出锅了。
3/3. 成品,不太好看,但是非常的美味。
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