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韩式辣白菜炖鲫鱼

韩式辣白菜炖鲫鱼

籣草児

籣草児

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自己做的韩式辣白菜,料很足,很辣的,不太敢吃,用它来炖鱼还真好吃,辣辣地很入味。

老爸又开始钓鱼,我呢,也就要帮着吃哦;;;
主料
野鲫鱼550克
辅料
辣白菜适量食油适量适量
白胡椒粉适量老抽适量

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法,共10个步骤

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解1

1/10. 准备好野鲫鱼;收拾干净备用。

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解2

2/10. 准备好辣白菜和汁。

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解3

3/10. 锅中油烧热,放入野鲫鱼。

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解4

4/10. 小火煎至两面微黄。

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解5

5/10. 加入盐。

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解6

6/10. 淋入适量老抽。

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解7

7/10. 倒入辣白菜和汁。

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解8

8/10. 加盖,焖煮10分钟。

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解9

9/10. 加点白胡椒粉。

韩式辣白菜炖鲫鱼的做法图解10

10/10. 炖煮好的野鲫鱼盛入碗中。

小窍门

1、可以将野鲫鱼用盐腌制后再煎。
2、辣白菜很辣,用量要考虑个人承受能力。
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