主料 | ||
西芹500克 | 百合50克 | 虾仁300克 |
红椒30克 | 大蒜20克 | 玉米油1勺 |
白糖2匙 | 盐3匙 | 味精0.5匙 |
蚝油1匙 | 淀粉2勺 |
1/21. 西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用
2/21. 西芹一根一根片成片备用
3/21. 这样片出来的西芹片容易入味
4/21. 鲜虾去头去皮取出纱线备用
5/21. 虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油
6/21. 拌匀腌制20分钟左右
7/21. 蒜切成碎末备用
8/21. 红椒切成小块状备用
9/21. 百合泡发好备用
10/21. 锅中倒入底油烧热,放入蒜末爆香
11/21. 蒜末爆香后放入煨好的虾仁
12/21. 大火炒制虾仁变色
13/21. 放入西芹翻炒
14/21. 放入红椒翻炒
15/21. 再放入百合翻炒均匀
16/21. 再放入百合翻炒均匀
17/21. 炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中
18/21. 这是一道色香味俱全的美味
19/21. 让人难以拒绝哦
20/21. 营养健康的美食哦
21/21. 爱上这个味道了!
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