红薯粉蒸肉

1/12. 五花肉洗净切大薄片

2/12. 姜蒜切末

3/12. 把除红薯和蒸肉粉外所有调料放入肉片里，搅拌均匀腌制1小时

4/12. 腌制好后，加入蒸肉粉

5/12. 抓匀

6/12. 红薯去皮

7/12. 切厚片或块

8/12. 把拌好的肉排入碗里，肉皮的一面朝下

9/12. 放上红薯

10/12. 锅里烧开水后，放入蒸肉碗，锅里上汽后中火蒸1小时即可

11/12. 蒸好后取出倒扣在盘子里即可上桌，可以洒点香葱碎做点缀哦，刚好我家没了