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1/5. 五花肉洗净,切成小块
2/5. 五花肉凉水下锅焯,开水后撇掉浮沫
3/5. 3,锅里直接放水 把焯好的肉放入锅中,加入适量酱油 放入葱段 水没过肉就好
4/5. 锅里的水剩少许的时候 关火
5/5. 另起过 放油 炒糖色 把肉倒入翻炒 倒点水 大伙翻炒 带水收汁即可食用
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