手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 五花肉切块,葱姜,干辣椒准备好,八角一颗。
2/6. 沸水焯一下五花肉,发白出锅,水可留一部分备用。
3/6. 干锅爆炒五花肉,放入葱姜干辣椒八角,适量盐,继续翻炒,稍微变焦出锅。
4/6. 干锅炒白砂糖,变为褐色冒泡时放入五花肉,翻炒。
5/6. 倒入料酒,之前留的焯肉的水加入,没过肉,小火慢炖半个小时。
6/6. 大火收汁,出锅!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
扫一扫手机查看