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杂蔬火腿披萨

杂蔬火腿披萨

肉肉的小白

肉肉的小白

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作为一个吃货,光吃怎么行还要自己做
主料
牛奶210克酵母3克高筋粉300克
橄榄油(玉米油)20克5克冷冻豆蔬丁适量
火腿肠适量披萨叶少量番茄酱适量
马苏里拉芝士200克

杂蔬火腿披萨的做法,共9个步骤

杂蔬火腿披萨的做法图解1

1/9. 将牛奶.酵母.高筋粉.橄榄油.盐混合,揉成光滑面团30分钟,天气寒冷,可用烤箱调至低温发酵档,40-60度发酵45分钟

杂蔬火腿披萨的做法图解2

2/9. 将面团二次醒发,将面团擀成烤盘大小,用叉子在面饼上扎小眼.盖保鲜膜再次醒发15分钟

杂蔬火腿披萨的做法图解3

3/9. 取出醒发好面饼.均匀铺满番茄酱.撒披萨草和马苏里拉芝士

杂蔬火腿披萨的做法图解4

4/9. 撒满青椒圈

杂蔬火腿披萨的做法图解5

5/9. 撒满西红柿片

杂蔬火腿披萨的做法图解6

6/9. 将各种青豆.玉米粒.胡萝卜粒.均匀铺满整个面饼

杂蔬火腿披萨的做法图解7

7/9. 撒上一层火腿

杂蔬火腿披萨的做法图解8

8/9. 烤箱230度预热.烤制15分钟后.取出在撒满一层马苏里拉芝士.再烤制三分钟

杂蔬火腿披萨的做法图解9

9/9. 喷香扑鼻.口感俱佳的杂蔬火腿披萨出炉啦

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营养信息

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  • 杂蔬火腿披萨热量1011 千卡
  • 脂肪37.41 克
  • 蛋白质50.25 克
  • 碳水化合物60.35 克
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