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薄皮小包子

薄皮小包子

月光下的雪

月光下的雪

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有一种妈妈的味道
主料
韭菜500克鸡蛋2颗浓汤宝1个
食用油适量自发粉250克

薄皮小包子的做法,共1个步骤

薄皮小包子的做法图解1

1/1. 面粉加水合面(冬天用温水),不要太软也,不要太硬,之后放一边30-40分钟(看天气),直到面呈现蜂窝就好了
韭菜洗净控水,切好放进容器里用食用油拌匀后到10分钟
摊鸡蛋,锅烧热 倒入少量油,鸡蛋打入碗里搅拌好 倒入锅里一边到一边搅拌(成小颗粒就好了)关火放入浓汤宝拌匀晾凉放进韭菜里,就可以包了

小窍门

一定等蒸锅开锅后放进去

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营养信息

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  • 薄皮小包子热量1773 千卡
  • 脂肪119.92 克
  • 蛋白质31.349999 克
  • 碳水化合物100.27 克
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