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可乐鸡翅

可乐鸡翅

格蓝蓝67

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可乐鸡翅是我学会的第一道“大菜”,从一个只会炒绿豆芽,黄豆芽都不知道哪个程度算熟的人,忽然学会了这么一道硬菜,也是蛮值得骄傲的。虽然可乐鸡翅隔三差五的就会出现在我家餐桌上一次,也是真的百吃不腻,汤汁配米饭,绝了。
主料
翅中10个可乐1瓶
辅料
酱油2勺食盐1勺料酒2勺
食用油20毫升

可乐鸡翅的做法,共14个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/14. 准备食材。

可乐鸡翅的做法图解2

2/14. 翅中洗干净,用刀在正反两面各划两道,这样更容易入味。

可乐鸡翅的做法图解3

3/14. 打开捷赛自动锅,拨动控温的波轮,选择大火。

可乐鸡翅的做法图解4

4/14. 倒入翅中。

可乐鸡翅的做法图解5

5/14. 煎至两面金黄。

可乐鸡翅的做法图解6

6/14. 倒入三分之二的可乐,没过鸡翅即可。

可乐鸡翅的做法图解7

7/14. 倒入适量的料酒。

可乐鸡翅的做法图解8

8/14. 加一点酱油。

可乐鸡翅的做法图解9

9/14. 开锅之后关掉捷赛自动锅,重新选择程序。

可乐鸡翅的做法图解10

10/14. 选择黄焖鸡,炖30分钟。

可乐鸡翅的做法图解11

11/14. 程序结束之后,自动转至收汁功能,自动锅发出提示音的时候打开锅盖,轻轻搅动一下鸡翅,装盘即可。

可乐鸡翅的做法图解12

12/14. 你吃鸡翅~

可乐鸡翅的做法图解13

13/14. 我要汤汁!

可乐鸡翅的做法图解14

14/14. 就是这么任性。

小窍门

可乐我一般选择百事可乐,不用额外的加糖,如果选用其他可乐,需要加一勺的糖,不然口感不是太好。

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量1078 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物15.18 克
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