主料 | ||
翅中10个 | 可乐1瓶 | |
辅料 | ||
酱油2勺 | 食盐1勺 | 料酒2勺 |
食用油20毫升 |
1/14. 准备食材。
2/14. 翅中洗干净,用刀在正反两面各划两道,这样更容易入味。
3/14. 打开捷赛自动锅,拨动控温的波轮,选择大火。
4/14. 倒入翅中。
5/14. 煎至两面金黄。
6/14. 倒入三分之二的可乐,没过鸡翅即可。
7/14. 倒入适量的料酒。
8/14. 加一点酱油。
9/14. 开锅之后关掉捷赛自动锅,重新选择程序。
10/14. 选择黄焖鸡,炖30分钟。
11/14. 程序结束之后,自动转至收汁功能,自动锅发出提示音的时候打开锅盖,轻轻搅动一下鸡翅,装盘即可。
12/14. 你吃鸡翅~
13/14. 我要汤汁!
14/14. 就是这么任性。
可乐我一般选择百事可乐,不用额外的加糖,如果选用其他可乐,需要加一勺的糖,不然口感不是太好。