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青稞炒面糊

青稞炒面糊

魏氏

魏氏

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青稞炒面是青稞炒熟后磨成的细粉。天然无污染食品。我个人喝了它以后明显感觉不饿,还舒服。比冲方便面还容易。
主料
青稞炒面适量

青稞炒面糊的做法,共3个步骤

青稞炒面糊的做法图解1

1/3. 在网上买的青稞炒面

青稞炒面糊的做法图解2

2/3. 加白糖

青稞炒面糊的做法图解3

3/3. 像冲油茶面似的冲成糊状。好喝!

小窍门

青稞,藏语称为“乃”,也称裸大麦,米大麦。青稞产于西藏、青海、甘肃和四川等藏区,是藏民的重要食物之一。青稞在藏区栽培的历史悠久,种植面积大,最多可达到80%以上。青稞属大麦类,分为白色和黑色两种,生长期约四个月,具耐寒、耐旱的特性,所以适宜生长在寒冷、干旱、无霜期短的青藏高原地区。青稞营养丰富,把它炒熟后磨成粉后做的糌粑,是藏族人民最爱吃的食物之一。同时用青稞酿制的青稞酒,也是藏民最爱喝的饮料之一。

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营养信息

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  • 青稞炒面糊热量356 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质11.8 克
  • 碳水化合物77 克
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