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葡式蛋挞

葡式蛋挞

persiancat

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主料
淡奶油250毫升牛奶250毫升鸡蛋(蛋黄)5个
炼乳20毫升吉士粉10克白糖80克

葡式蛋挞的做法,共5个步骤

1/5. 1,先将蛋黄打撒

2/5. 2,将1/4的牛奶倒入蛋黄里拌匀后再将剩余的牛奶倒入全部拌匀

3/5. 再将糖,炼乳和吉士粉倒入充分融化后

4/5. 4最后把淡奶油倒入慢慢搅拌,全部融合后就可以考了

5/5. 这是18个蛋挞的量,烤箱中层, 上火180.下火200度,考20分钟,完成

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营养信息

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  • 葡式蛋挞热量1936 千卡
  • 脂肪109.4 克
  • 蛋白质15.91 克
  • 碳水化合物244.81 克
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