大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
原味蛋挞

原味蛋挞

豆丁妈妈316

豆丁妈妈316

11625人浏览
分享到:
收藏(81)
这是蛋糕店的美女教我的,当时给我写了方子,都怪我自己没有把方子留好,记忆中就是这些重量,做过2次都很成功,怕自己以后忘了特意记下来!
主料
鸡蛋(全蛋)2个蛋黄3个牛奶75克
淡奶油100克白砂糖35克炼乳适量

原味蛋挞的做法,共1个步骤

1/1. 牛奶中加入白砂糖,砂糖全部融化以后,加入3个蛋黄,2个全蛋,搅拌均匀以后,过筛。
2.过筛后的东西中加入100g淡奶油,2到3滴炼乳(没有可以不加)搅拌均匀。倒入准备好的蛋挞皮中。
3.烤箱温度210度。大约烤20到25分钟,就好了!

点赞(6661)
分享到:
收藏(81)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

原味蛋挞的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11625人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 原味蛋挞热量1262 千卡
  • 脂肪135.94 克
  • 蛋白质29.11 克
  • 碳水化合物162.69 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看