辣白菜

1/7. 绿叶黄心白菜

2/7. 切块这样腌制入味，整颗的也可以。大粒盐腌制七个小时。

3/7. 糯米粉凉水化开，加热到锅里冒泡关火，放入粗细辣椒粉3:1

4/7. 蒜，姜，洋葱，苹果打成泥

5/7. 倒入锅里搅拌。

6/7. 再放入白胡椒粉，味精，盐，白糖。