果汁花式馒头

1/25. 将水果打成汁。桔汁。

2/25. 面粉中加酵母和糖，加新鲜果汁搅成絮状，和成软面团，放至温暖处发酵。

3/25. 待面团发至两倍，内部呈蜂窝状即可。揉面排气，多揉会更好吃。梨汁面。

4/25. 和好的三种水果面团。草莓有点少加了点红曲米水。

5/25. 蝴蝶馒头。将和好的面团平均分成若干小剂子，取一个换成长条，小点更好看，吃起来也方便。

6/25. 如图，从两头卷起。

7/25. 如图，向下合拢。

8/25. 从中下方用筷子向中间夹紧。

9/25. 用刀将顶部切开。

10/25. 迷你的。为方便亲看，用的是大图特写。

11/25. 花朵馒头。面团备好，平均分成小剂子。

12/25. 擀成大小均等圆面皮，叠在一起。

13/25. 平均分成8份，切开如图。

14/25. 每份捏一下。

15/25. 包好馅。我用的是豆沙，亲可随意。

16/25. 这是肉馅的。

17/25. 整理好花型。

18/25. 三色花卷。三种颜色面团擀成大小一样的长方形。

19/25. 切成一厘米宽的长条。

20/25. 每条扭成麻花状。

21/25. 三条扭成麻花。

22/25. 打成单结，两头放在面团下面。

23/25. 成品图。

24/25. 双色互换的。亲可随意创新。