这个煎饼不用加水
| 主料 | ||
| 土豆1个 | 蛋糕粉或面粉100克 | 盐2克 |
| 鸡蛋1个 | ||
土豆丝煎饼的做法，共7个步骤
1/7. 土豆去皮，削成丝
2/7. 加入鸡蛋，发酵粉5克
3/7. 加入面粉
4/7. 用叉子搅匀，用叉子会让土豆丝都有面糊包住
5/7. 热锅倒入面糊
6/7. 煎黄一边再翻转另一边
7/7. 起锅
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