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火腿皮蛋炒饭

火腿皮蛋炒饭

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森悟空

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冰箱里只有皮蛋和火腿了，上班族伤不起，快速搞定吃饭，自己是一个又爱皮蛋又爱蒜的家伙，所以。。。大家勿嫌弃，相信可以找到我们这种口味的小众圈^^！
主料
皮蛋1个火腿依个人爱好老抽适量
辅料
葱适量姜适量大蒜适量

火腿皮蛋炒饭的做法，共1个步骤

火腿皮蛋炒饭的做法图解1

1/1. 火腿切丁和皮蛋切丁等食材准备就不赘述啦，直接开锅！
1-葱姜蒜（可以加干辣椒）下锅煸香味
2-火腿丁入锅翻炒（火腿老嫩依个人口味，加老抽）
3-大米入锅继续翻炒（别忘加盐）
4-关火，加入碎皮蛋拌匀

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营养信息

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  • 火腿皮蛋炒饭热量307 千卡
  • 脂肪15.1 克
  • 蛋白质22.9 克
  • 碳水化合物42.3 克
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