| 主料 | ||
| 五花肉250克 | 八角2个 | 桂皮1个 |
| 葱1个 | 蒜头4个 | 姜片4个 |
| 黄酒少许 | 白糖1勺 | 酱油少许 |
红烧肉的做法，共5个步骤
1/5. 五花肉切块，锅内放入少许油，烧热后放入肉块边油。
2/5. 等肉变色后，倒出多余的油。放入蒜头姜片八角桂皮翻炒出香味。
3/5. 倒入黄酒，酱油，白糖翻炒
4/5. 倒入清水，放入盐。没过肉！大火烧开转小火闷烧！
5/5. 汤汁变少后放入葱段，大火收汁，装盘
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营养信息
详细信息>>- 红烧肉热量1778 千卡
- 脂肪62.03 克
- 蛋白质41.43 克
- 碳水化合物302.16 克
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