家常菜—酸辣土豆丝

1/10. 这是所有食材～

2/10. 土豆对半切开，然后如图切片。

3/10. 再放倒切丝～

4/10. 青椒拍扁也切丝～

5/10. 锅中兑水烧开，然后放一勺醋。
把切好的土豆丝倒入锅中煮开。

6/10. 撇净浮沫捞出～

7/10. 锅中倒油，入姜蒜辣椒爆香～

8/10. 中火下青椒翻炒出香味～

9/10. 放入焯水过的土豆丝翻炒至断生，放入盐～