可乐鸡翅

1/6. 鸡翅洗干净之后用刀在上面划几道口子，调料可以当在一起在开水里

2/6. 等水沸腾之后再倒进去，差不多两三分中就可以了，等到表皮颜色稍微一变就可以了沥干水份待用，，，

3/6. 把水沥干，要不然下锅的时候油会溅出来

4/6. 倒少许油。把葱姜八角放进去炝出香味以后鸡翅倒进去稍微翻炒一会，可乐倒进去，再到一点酱油，盖上锅盖大火10分钟，

5/6. 大火十分钟，然后改成中火。慢慢的熬，汁子就越来越少，快出锅的时候换大火。但是要不停的翻，要不然就会粘锅，一不小心就糊了。