主料 | ||
食用油适量 | 鸡蛋2个 | 酸辣椒小半碗 |
剩米饭适量 | 盐适量 |
1/10. 把鸡蛋打散,搅匀。
2/10. 大概就是这样
3/10. 准备好酸辣椒和剩米饭。
4/10. 在锅中倒入适量的油,烧热。
5/10. 翻去鸡蛋液,煎熟。
6/10. 用铲子切成块状。
7/10. 放入米饭,搅散。
8/10. 最后放入酸辣椒与米饭拌匀。
9/10. 放入适量盐,出锅。
10/10. 完美╮(╯▽╰)╭
一直以来,我都认为剩米饭的最完美之处在于用来做炒饭,刚煮熟的新鲜饭也不能与之相比。酸辣椒本就有咸味,盐不用放多。