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1/8. 配料:牛奶250ML,全蛋2个,白砂糖适量。
2/8. 把牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
3/8. 用面粉筛把搅拌好的蛋液筛一遍,口感会更好。
4/8. 入蒸锅蒸15分钟。碗上面盖个盖子或者扣个盘子,这样蒸出来会更好。
5/8. 蒸好啦,很嫩滑哦!
6/8. 在蒸蛋表面均匀撒上一层白砂糖。然后入烤箱,设定180度,烤十分钟。
7/8. 成品。
8/8. 冷藏以后更好吃!
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