高逼格鸡蛋饼

1/7. 面粉加盐和白胡椒，用水调匀，不要太稀，倒在锅里不能过于流动，培根切碎

2/7. 不需开火，用勺子将面糊在平底不粘锅中抹平

3/7. 然后开火，待面饼成型，加入适量油，晃动锅子，使油分布均匀

4/7. 加入鸡蛋和培根碎，适量盐和黑胡椒，用筷子拌开

5/7. 火力转小，加盖焖至蛋液凝固，然后翻面，再煎一会儿

6/7. 在鸡蛋上撒芝士，黑胡椒和欧芹碎，再次加盖，焖至芝士融化