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木瓜枸杞鲫鱼汤

木瓜枸杞鲫鱼汤

天山可可

天山可可

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自从上次买了木瓜,知道了木瓜特适合慢性萎缩性胃炎患者食用,太适合我了,我本来就是喜欢吃木瓜,老惦记着遇到新鲜的木瓜再买,现在价格还算便宜,要是冬天更贵了,毕竟不是本地的产得,就运费就比别的地方贵很多,说到运费就想起在淘宝网的事,看上的东东,明明说是包邮,可去下订单时,包邮新疆除外,要不另加多少邮费,每次看到这些,总感觉被歧视了,难怪有新疆的网民说,我们是住在另一个地球上。
我爱吃木瓜又特爱吃鱼,木瓜又特适合萎缩性胃炎食用,真是太适合我了,喜欢的可以试试,营养丰富,又养胃。

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
鲫鱼每100克鲫鱼肉含蛋白质13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黄素0、07毫克,尼克酸2、4毫克,钙54毫克,磷203毫克,铁2、5毫克。临床实践证明,鲫鱼肉防治动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。
主料
新鲜鲫鱼适量木瓜适量枸杞适量
辅料
熟植物油适量适量鸡精适量
适量料酒适量适量

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法,共12个步骤

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解1

1/12. 材料:木瓜 新鲜鲫鱼 料酒 盐 姜 鸡精 枸杞 葱 熟植物油

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解2

2/12. 姜切片,葱洗净切,枸杞泡泡洗净,

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解3

3/12. 鲫鱼洗净后用盐料酒姜片腌制30分钟

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解4

4/12. 再放入煲里,加姜片葱水

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解5

5/12. 加盖大火烧开,

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解6

6/12. 转小火

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解7

7/12. 加枸杞煲30分钟

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解8

8/12. 先将木瓜洗净切开

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解9

9/12. 去籽切成块状

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解10

10/12. 加木瓜熟植物油

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解11

11/12. 再煲10分钟左右

木瓜枸杞鲫鱼汤的做法图解12

12/12. 加盐鸡精调味出锅

小窍门

要小火煲鲫鱼,这样鲫鱼不易碎
汤鲜味浓
木瓜很容易熟,不能煲的时间太久
要不不成形了
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营养信息

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  • 木瓜枸杞鲫鱼汤热量207 千卡
  • 脂肪1.76 克
  • 蛋白质14.37 克
  • 碳水化合物74.92 克
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