主料 | ||
现成蛋挞皮12个 | 淡奶油120毫升 | 牛奶100毫升 |
绵砂糖25克 | 低筋面粉6克 | 鸡蛋黄3个 |
枇杷1个 | 鲜山楂一个去皮 |
1/9. 把蛋挞皮摆放在烤盘
2/9. 将牛奶,淡奶油,糖加热融化,然后放凉备用,乘着这个时间将水果切好,备用
3/9. 放入3个蛋黄,搅拌均匀
4/9. 搅拌均匀后过滤下
5/9. 将切好的枇杷和山楂放入蛋挞皮
6/9. 将蛋汁倒入蛋挞皮中,放入烤箱
7/9. 210度上下管预热,20分钟即可,没经验的,自己多观察下,随时调整时间。
8/9. 时间到了不用急着取出,稍微降温
9/9. 美味共享