| 主料 | ||
| 葱姜蒜，料酒，酱油，盐，冰糖，辣椒适量 | ||
红烧排骨的做法，共4个步骤
1/4. 排骨焯水去血水，洗净备用
2/4. 油加热，加入排骨爆炒，后加入葱姜蒜，爆香，加入料酒，去腥
3/4. 加入少许水，盖锅焖，收汁
4/4. 加入冰糖，盐，酱油，翻炒，加辣椒，收汁起锅即可
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| 主料 | ||
| 葱姜蒜，料酒，酱油，盐，冰糖，辣椒适量 | ||
1/4. 排骨焯水去血水，洗净备用
2/4. 油加热，加入排骨爆炒，后加入葱姜蒜，爆香，加入料酒，去腥
3/4. 加入少许水，盖锅焖，收汁
4/4. 加入冰糖，盐，酱油，翻炒，加辣椒，收汁起锅即可
吃排骨100克，热量264千卡
相当于冲浪147分钟消耗的热量...
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