主料 | ||
银耳1朵 | 雪梨2个 | 红枣若干 |
冰糖适量 |
1/4. 银耳10分钟左右就可以泡好,用冷水泡!
2/4. 雪梨去核切成丁儿,我去了果皮,这样觉得安全些。银耳剁碎,红枣我选了几个去皮去核,这样适合然宝吃。冰糖我放得少,这个可以根据自己的口味。
3/4. 一锅顿,放入适量的水,冷热都行
4/4. 银耳太坚强,4小时后都没有完全融化!雪梨都快找不到啦
我用的是电压力锅,但是都要炖上3至4个小时,所以想吃的话必需提早准备!!!银耳千万不要选择买白色的,那种是用牛黄熏过,对人体不好!要选择略带黄色的才行,然后闻着没有异味或者刺鼻的闻到就好。