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雪梨银耳汤

雪梨银耳汤

然然妈刘宸溪

然然妈刘宸溪

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冬天干燥,炖个雪梨银耳汤全家老小都可以喝。当然,我主要是炖给我的然宝喝的,滋润滋润~
主料
银耳1朵雪梨2个红枣若干
冰糖适量

雪梨银耳汤的做法,共4个步骤

雪梨银耳汤的做法图解1

1/4. 银耳10分钟左右就可以泡好,用冷水泡!

雪梨银耳汤的做法图解2

2/4. 雪梨去核切成丁儿,我去了果皮,这样觉得安全些。银耳剁碎,红枣我选了几个去皮去核,这样适合然宝吃。冰糖我放得少,这个可以根据自己的口味。

雪梨银耳汤的做法图解3

3/4. 一锅顿,放入适量的水,冷热都行

雪梨银耳汤的做法图解4

4/4. 银耳太坚强,4小时后都没有完全融化!雪梨都快找不到啦

小窍门

我用的是电压力锅,但是都要炖上3至4个小时,所以想吃的话必需提早准备!!!银耳千万不要选择买白色的,那种是用牛黄熏过,对人体不好!要选择略带黄色的才行,然后闻着没有异味或者刺鼻的闻到就好。

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营养信息

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  • 雪梨银耳汤热量1290 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质14.1 克
  • 碳水化合物254.6 克
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