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蛋挞

蛋挞

汪鸿燕

汪鸿燕

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主料
蛋挞皮12个纯牛奶110克白糖20克
淡奶油100克蛋黄3个

蛋挞的做法,共7个步骤

蛋挞的做法图解1

1/7. 材料准备好,纯牛奶温下,糖才快化

蛋挞的做法图解2

2/7. 纯牛奶,糖,淡奶油放进去搅拌均匀,放凉

蛋挞的做法图解3

3/7. 放蛋黄搅拌均匀

蛋挞的做法图解4

4/7. 蛋挞液就完成了

蛋挞的做法图解5

5/7. 放到蛋挞皮里八分满

蛋挞的做法图解6

6/7. 放进预热好的烤箱,中层上下火200度,25分钟

蛋挞的做法图解7

7/7. 好吃的蛋挞就完成了

小窍门

喜欢甜点,糖可以多点,我烤箱是预热10分钟

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营养信息

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  • 蛋挞热量1248 千卡
  • 脂肪147.34 克
  • 蛋白质22.8 克
  • 碳水化合物153.39 克
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