因为要实现养挑女友的豪言壮志 也为了看到以后她觉得好吃脸上会洋溢出的幸福的笑 就开始学做她说过的水煮鱼 第一次做具体细节我知道还有待改善 不过我会努力
| 主料 | ||
| 草鱼1条 | 八角10克 | 花椒20克 |
| 植物油800克 | 干辣椒50克 | 盐2勺 |
| 生姜30克 | 葱白两段 | 淀粉2勺 |
| 豆芽120克 | ||
水煮鱼的做法，共6个步骤
1/6. 先把用的材料准备洗净齐全 不至于做时手忙脚乱
2/6. 把草鱼鱼骨剔除 切成大片妆
3/6. 在挨个切成薄片 第一刀别切断 第二刀在切断就会呈一种蝴蝶片状
4/6. 鱼片在加以淀粉 白醋 少许咸盐勾兑
5/6. 把鱼骨先放开水炖至5分钟 在慢加入鱼片 记得动作得慢别破坏鱼片的完整
6/6. 盆底垫入洗好的豆芽 上面在用香菜添香点缀
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营养信息
详细信息>>- 水煮鱼热量5652 千卡
- 脂肪133.8 克
- 蛋白质56.02 克
- 碳水化合物339.82 克
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吃豆芽100克，热量101千卡
相当于八段锦22分钟消耗的热量...
吃淀粉100克，热量364千卡
相当于速度滑冰24分钟消耗的热量...
吃干辣椒100克，热量212千卡
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