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辣白菜-简易家常版

辣白菜-简易家常版

蕊丫

蕊丫

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辣白菜简易版,也很好吃,是酸辣口
主料
白菜一颗适量辣白菜专用辣椒粉适量苹果适量
大蒜适量适量白糖适量
白醋适量

辣白菜-简易家常版的做法,共5个步骤

辣白菜-简易家常版的做法图解1

1/5. 白菜一颗切4半,用盐杀几个小时

辣白菜-简易家常版的做法图解2

2/5. 蒜切沫,因为不喜欢吃姜,就切的比较大。苹果去皮,最好是用擦板 擦成细丝,!
是我懒了,切的太粗了

辣白菜-简易家常版的做法图解3

3/5. 和商贩说要做辣白菜的辣椒粉,如果没有的话普通的也可以。
个人觉得要买稍贵一点的,比较好。

热水烧开,直接倒入辣椒面里,不要太多水因为待会还要放醋

辣白菜-简易家常版的做法图解4

4/5. 放凉后,加入切好的苹果,蒜,姜,
放入白糖和白醋,白糖可以多一点中和辣椒,
调料还是按个人口味添加

搅拌均匀后就可以摸白菜咯!

辣白菜-简易家常版的做法图解5

5/5. 抹好的成品图,放入冰箱冷藏一晚就更入味了

小窍门

不喜欢醋的可以少放点,不放的话辣椒味太呛

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营养信息

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  • 辣白菜-简易家常版热量460 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质6.2 克
  • 碳水化合物151.3 克
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