| 主料 | ||
| 馒头2个 | 鸡蛋2个 | 青菜或菠菜1颗 |
| 红萝卜一小段 | 盐少许 | |
营养馒头片的做法，共7个步骤
1/7. 将萝卜洗净去皮，青菜或菠菜洗净去根，切碎备用
2/7. 馒头切片
3/7. 将鸡蛋打入菜碗中，打匀
4/7. 在蛋液中加入少许盐
5/7. 锅中放油烧热
6/7. 将馒头片放入蛋液中翻滚，保证整片馒头都裹上蛋液和菜
7/7. 放入油锅炸至金黄即可出锅，注意炸的过程油温不要太高，中火小火之间调整
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