美味好早餐
| 主料 | ||
| 馒头2个 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | ||
炸馒头片的做法，共6个步骤
1/6. 馒头切片
2/6. 鸡蛋打散加少许盐搅匀
3/6. 每片馒头都裹上蛋液
4/6. 不粘锅里放少许油油温五成热时放入馒头片，煎至2面金黄即可。
5/6. 煎好的馒头片
6/6. 配上一碗小米薏米粥美味好早餐
小窍门
馒头片裹上蛋液大大减少了用油量。
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