主料 | ||
巧克力150(我用的德芙)克 | 黄油100克 | 鸡蛋2个 |
白糖90克 | 可可粉适量 | 低筋面粉适量 |
核桃仁10个左右 |
1/14. 德芙巧克力15颗
2/14. 放在盆里隔水加热融化
3/14. 核桃仁放烤盘上烤酥脆,出香味即可。不要烤糊
4/14. 连同黄油一起搅拌至全部溶解
5/14. 加入白糖红糖搅拌
6/14. 加入可可粉搅拌
7/14. 倒入打好的鸡蛋,搅拌均匀
8/14. 筛入低筋面粉,至液体浓稠,但是可以流动的状态
9/14. 加入烤好的核桃仁
10/14. 充分搅拌均匀
11/14. 烤盘刷油,烤箱预热
12/14. 把主料倒入烤盘
13/14. 在表面撒核桃碎,烤箱180度25分钟(根据自己家烤箱功率,随时观察布朗尼状态)
14/14. 松软可口的美食可以享用了