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1/3. 取银耳3g泡发切断,雪梨1个削皮切小块准备就绪。锅中放水,倒入银耳、雪梨、冰糖(加点枸杞也可)。
2/3. 大火煮沸,转小火盖锅盖熬30~40分钟(不是用汤勺搅拌,以免粘锅)。
3/3. 30~40分钟关火即可,根据个人喜好,热喝,凉喝都行(本人喜欢凉一些,感觉味道更好
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