冬笋炒腊肉

1/12. 冬笋、腊肉、蒜苗、干红辣椒丝、生抽等备料

2/12. 腊肉上锅蒸30分钟

3/12. 冬笋去皮切片

4/12. 蒜苗切段

5/12. 蒸好的腊肉切片

6/12. 冬笋热水焯水，盛出备用

7/12. 切好的腊肉倒入干锅中翻炒

8/12. 腊肉炒出油后，倒入焯过水的冬笋

9/12. 翻炒均匀后，加一勺生抽翻炒

10/12. 加入辣椒丝、少许盐翻炒均匀

11/12. 最后加入蒜苗炒至断生