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披萨面饼

披萨面饼

夜De舞

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让面条换个装扮吧~
主料
面条两人份的
辅料
火腿一根鸡蛋三个适量食用油适量
适量白糖很少量的黑胡椒适量

披萨面饼的做法,共5个步骤

披萨面饼的做法图解1

1/5. 电饭煲煮水时,把火腿切好

披萨面饼的做法图解2

2/5. 调好鸡蛋,加入整个面饼需要的盐,和少量糖,(鸡蛋里不要加鸡精和味精)

披萨面饼的做法图解3

3/5. 这个时候水就开了,放入面条,刚全部软化到水里后再过1分钟左右,取出面条, 沥干水。

披萨面饼的做法图解4

4/5. 擦干电饭煲,倒入少量的油,把面条放到鸡蛋液中搅拌均匀。然后放到电饭煲中,按下煮饭键就可以了。

披萨面饼的做法图解5

5/5. 跳到保温时,就打开电饭煲把火腿撒在上面,按压到面条里,再按下煮饭键。就好了。 切成披萨形~

小窍门

面条过水时,不能煮熟了,捣入蛋液后还要再加热一遍的。
鸡蛋一定要充分到面条所有地方。
面条是普通煮的挂面,什么之类的。   我有试过用担担面做,全散了。
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营养信息

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  • 披萨面饼热量741 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质8.3 克
  • 碳水化合物61.9 克
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