手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 茄子切块,滚上淀粉备用
2/6. 猪肉切段加少许盐,调料粉,滚湿淀粉,自家做淀粉可薄一些
3/6. 分别下热油过两遍,时间不宜过长。捞出沥油
4/6. 锅留少许油,炒配菜,然后下入炸好的茄子和肉段
5/6. 倒入调好的酱汁,翻炒均匀。
6/6. 关火,放入蒜末。盛盘
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
扫一扫手机查看