主料 | ||
低粉55克 | 熟燕麦3匙 | 蛋100克 |
椰蓉3匙 | ||
辅料 | ||
白糖50克 |
1/12. 备材料
2/12. 蛋与糖放一起,用打蛋器打至膨大,纹路不易散开
3/12. 低粉过筛入蛋糊内
4/12. 轻轻翻拌均匀,下3匙的熟燕麦
5/12. 翻拌均匀后放蒸盘内,撒下椰蓉
6/12. 沸水入锅
7/12. 10-12左右即可关火
8/12. 燕麦椰香鸡蛋糕
9/12. 燕麦椰香鸡蛋糕
10/12. 燕麦椰香鸡蛋糕
11/12. 燕麦椰香鸡蛋糕
12/12. 燕麦椰香鸡蛋糕
煮燕麦可用蜜红豆的做法,做好后放微波炉高火至表面干,里面还有水份那种状态即可
如有糖尿的人可减糖量