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银耳汤

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史努比栀子

史努比栀子

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生活在四川的娃儿些都晓得以前吃九大碗儿的时候,最后一道菜定时银耳汤,大多是放些橘子类的水果在里面,对于小时后的我来说是一点抵抗力都没有哦,而且那时候的母亲都好忙,根本没有空闲专门熬给我喝,现在我也是妈妈,总想着把最美好的食物给儿子,还好儿子捧场!一年四季都适合呢!
主料
新鲜银耳半朵冰糖3块百合适量
红枣3颗枸杞适量

银耳汤的做法,共3个步骤

银耳汤的做法图解1

1/3. 我们这里在菜市就能买到新鲜银耳,现在真是好方便!干银耳也一样的美味,只是需要泡上二个小时左右。

银耳汤的做法图解2

2/3. 各种食材合个影,这样大小的冰糖我用了三块哦!

银耳汤的做法图解3

3/3. 用一个大点的锅,冷水下银耳,多点水哦,水开之后开中火,熬3个小时左右,下冰糖和百合,再过半小时下红枣,最后起锅之前下枸杞就好啦!浓浓的甜甜的美味就大功告成啦!

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营养信息

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  • 银耳汤热量1091 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物270 克
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